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    printer Oreo Cupcakes
    Oreo Cupcakes
Porzioni Tempo di preparazione Tempo di cottura
12cupcakes 70minuti 20-25minuti

Gli Ingredienti

Porzioni: cupcakes

Le Istruzioni

  1. Montare il burro con lo zucchero e la vaniglia per alcuni minuti, aggiungere poi le uova e continuare a montare. Una volta che l'impasto si sarà tutto bene amalgamato aggiungere la farina e il lievito un pò alla volta insieme agli Oreo che avrete precedentemente polverizzato in un mixer. Aggiungere a questo punto il latte che inserirete nell'impasto sempre un pò alla volta e con movimenti dal basso verso l'alto. Prendere ora 12 pirottini e sul fondo adagiate gli oreo divisi a metà.oreo cupcakes1 Oreo Cupcakes
  2. Poi mettete sopra l'impasto (per avere le cupcakes tutte della stessa dimensione potete usare un cucchiaio per fare le palline di gelato e ne fate 1 e mezzo) Infornate a 180° per 20-25 minuti.
  3. In seguito preparate il frosting: Montare il mascarpone fino a farlo gonfiare e aggiungere il latte condensato a filo. Montare a parte la panna e aggiungerla al mascarpone e al latte condensato con movimenti dall'alto verso il basso evitando di farlo sgonfiare, continuando con lo stesso movimento aggiungete la polvere degli Oreo. Una volta raffreddate le vostre cupcakes guarnitele con questo frosting e un Oreo come guarnizione.Oreo Cupcakes11 Oreo Cupcakes

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